芙蓉菊，又名玉芙蓉、蕲[qí]艾、香菊、白香菊、海芙蓉、千年艾，其名称的由来充满了诗意与传说。在《礼记·月令》中，有“季秋之月，鞠有黄华”的记载，这里的“鞠”便指芙蓉菊。其花朵在秋季至冬季绽放，金黄色的头状花序如同小球般点缀在枝头，或许正因如此，人们赋予它“芙蓉”之美名。

一、植物学特性

芙蓉菊（Crossostephium chinense (L.) Makino）是菊科芙蓉菊属的一种常绿半灌木，株高通常在10-40厘米之间，上部多分枝，密被灰色短柔毛。其叶聚生于枝顶，呈狭匙形或狭倒披针形，质地较厚，全缘或有时3-5裂，顶端钝，基部渐狭，两面密被灰色短柔毛。头状花序盘状，直径约7毫米，生于枝端叶腋内，排成有叶的总状花序，总苞半球形，具有独特的观赏价值。

在植物学上，芙蓉菊与同属的其他种类如红花玉芙蓉（Leucophyllum frutescens）有所区别。红花玉芙蓉属于玄参科玉芙蓉属，其花朵颜色鲜艳，与芙蓉菊的金黄色花朵形成鲜明对比。此外，两者在生长习性、叶片形态等方面也存在差异。

二、药用价值

芙蓉菊作为一种传统中草药，其药用价值历史悠久，它的药用部分主要为其根部和叶片。

【性味归经】：味辛、苦，性微温。归肺、肝、脾经。

【功效】：

1. 祛风湿：芙蓉菊的根部和叶片均可用于治疗风湿关节痛和胃脘冷痛等症状。其辛散苦燥之性，能散风除湿，通痹止痛。
2. 消肿解毒：将芙蓉菊鲜叶捣烂，调蜜敷患处，可用于治疗痈疽疔疮等皮肤疾病，具有消肿解毒的作用。
3. 润肺止咳：芙蓉菊含有丰富的黏液质和维生素，能起到润肺止咳的作用，适用于咳嗽、喉痛等呼吸道疾病的治疗。
4. 清热解毒：芙蓉菊还能帮助清除体内的湿热毒素，净化血液，提高机体的抵抗力，预防感冒、发热等疾病。

【主治】：芙蓉菊主要用于治疗风湿关节痛、胃脘冷痛、风寒感冒、痈疽疔疮、肺热咳嗽、咽喉肿痛、肠炎、痢疾、小便不利、脚气水肿、湿疹、痱子等疾病。

【用法用量】：芙蓉菊的用量需根据具体病情和医生建议而定。一般来说，内服可煎汤服用，外用则捣烂敷患处或煎水洗。

【注意事项】：孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者及患有严重肝肾疾病、高血压等慢性疾病的人群不宜使用。

三、食用价值

芙蓉菊不仅具有药用价值，还具有一定的食用价值。其叶片鲜嫩可口，可泡水或煮汤食用。芙蓉菊茶清香爽口，具有提神醒脑、润肺止咳的功效。此外，芙蓉菊还可用于制作药酒等保健饮品，台湾省有款“海芙蓉药酒”就是以它为原料。然而需要注意的是，芙蓉菊的食用量不宜过多，以免引起不良反应。

四、其他价值

除了药用和食用价值外，芙蓉菊还具有较高的观赏和生态价值。其叶片银白似雪，株形紧凑美观，既可作为盆栽观叶植物欣赏，也可用于花坛、花境等园林造景中。芙蓉菊的抗逆性强，适应性广，能在多种土壤和气候条件下生长良好，是一种优良的色块拼图植物和地被植物。此外，芙蓉菊还具有抗风、耐盐碱等特性，在沿海地区的绿化建设中发挥着重要作用。