累+乏力是气虚最主要的特征性表现。气血是否充足，直接影响个人精神面貌和体态。很多女性吃得少、运动却瘦不下来，真正原因可能是气虚导致的虚胖。

今天小编为大家整理了夏季和冬季补气血的良方，学会吃对东西，补好气血，让我们一年四季都美美的。

【冬季补气血】

进入冬季，天气寒冷干燥，这个时候也是最需要进补的时候。人若是气血不足，就容易生病，不妨吃些补气血的粥。大枣粥、黑米粥等是有效补气血的粥品。

1、山药红枣糯米粥

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可

功效：健脾补气、养血养胃，常服可健脾养胃

2、玫瑰红枣粥

材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵

做法：

1. 黑米白米按1:1比例洗净，加水浸泡一夜
2. 米倒入电饭锅，加开水熬煮
3. 粥煮开时，红枣洗净去核切丁，药用玫瑰去蒂，将花瓣分开备用
4. 粥煮开后加入红枣熬煮，至米粒涨开、粥粘稠时放入红糖，起锅前撒入玫瑰花瓣搅拌均匀即可

功效：玫瑰调理月经、祛斑防皱；红枣健脾益胃、补气养血；黑米滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目；红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤

3、当归红枣粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克

做法：当归用温水浸泡片刻，加水200克先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成

功效：补血调经，活血止痛，润肠通便。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症

4、红枣桂圆黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒

做法：红枣用清水浸泡，糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥壳洗净备用。锅内加水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米，加盖大火煮10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖40分钟，食用时可加入红糖

功效：开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精。对少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用

5、南瓜小米粥

材料：南瓜300克，小米100克

做法：南瓜洗净切开去子，切成小块；小米淘洗干净。锅中加水煮沸，放入小米和南瓜块，大火煮沸后转小火煮至米烂、南瓜熟透、粥粘稠即可

功效：南瓜补中益气、清热解毒，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补

6、红枣糯米粥

材料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚

做法：红枣去核后，将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥，食用时加适量白糖

功效：滋阴补血，适合冬季气血不足的人食用

7、猪血粥

材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克

做法：猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入食盐、味精、葱、姜调味即可

功效：润肺养血、消烦去燥，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症

8、猪肝粥

材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量

做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可

功效：猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用