冬季养生保健知识手册
冬季养生手册：闭藏养阴，护肾为先
冬季养生基本原则仍是《黄帝内经》中的格言：”春夏养阳，秋冬养阴”。冬天万物敛藏，人们应顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚以润五脏。用药以滋阴药补益阴气，衣着不必过厚过暖。以上原则主要着眼于强化肾功能，因此一切补益、强化、养护肾脏的养生方法，就是冬季养生的核心内容。
一、冬季养生三大原则
1. 宁静为本，保养精神
冬季要以安定清静为根本，保持精神愉快和情绪稳定。《黄帝内经》”使志若伏若匿，若有私意，若己有得”的意思是，冬季应避免各种不良情绪干扰，让心情始终处于淡泊宁静状态，遇事含而不露、秘而不宣，使心神安静自如，内心世界充满乐观喜悦。
2. 多食温热，少食寒凉
冬季养生以食物养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷，应多食用温热性质食物，少食用寒凉生冷食物。温热食物包括：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。
3. 早睡晚起，避寒保暖
冬季养生贵在空气新鲜，”日出而作，日落而息”。保证充足睡眠时间尤为重要，适当增加睡眠时间有利于人体阳气潜藏和阴精积蓄，达到”阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。
二、冬季起居养生要点
室内温度：冬季天气寒冷，室内温度以18℃～25℃最合适，过高或过低都对健康不利。过高会造成室内外温差过大易引发感冒；过低易引发呼吸系统和心脑血管疾病。
被褥衣物：被褥厚薄应根据室温调整，以感觉温暖而不出汗为度。外出棉衣以纯棉为宜，要松软轻便、贴身保暖。特别注意颈部、背部和脚部的保暖。
作息规律：冬季夜长昼长，应保持定时作息，早睡早起，使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，有利于防止肥胖。
三、冬季饮食原则
- 营养特点：摄取充足的热能，适应御寒和活动需要
- 营养素比例：蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占15~23%、25~35%、60~70%。矿物质摄取量应略高，特别注意增加维生素C。保证动物性食品和大豆摄入，适当增加油脂（植物油最好达一半以上），蔬菜、水果和奶类也需充足
现代医学认为，冬令进补能提高免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒现象，调节物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度贮存体内，有助于阳气升发，为来年健康打基础。
特别提醒：冬令进补最好咨询医师，以免误用不当药材造成不适。肠胃有问题者要慎重选择药膳，过滋腻辛辣的补药易损伤肠胃。最好请中医师调配适合个人肠胃的药方。
四、冬季保暖三大要点
1. 颈部保暖
有的人冬季持续咳嗽且不易治愈，观察发现是因为穿开领服装暴露颈部，使寒冷空气直接刺激气管所致。改换高领服装并加用毛围脖后症状即可消失。
2. 背部保暖
背部是人体阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡眠时也要保暖背部。
3. 脚部保暖
足为人体之本，是三阴经之始、三阳经之终，与人体十二经脉、腑脏气血相联系。”寒从脚下起”，脚远离心脏，供血不足，热量少，保温力差，因此脚部保暖很重要。除了白天注意保暖，每晚坚持热水洗脚可促进全身血液循环。
五、冬季生活习惯
保持室内空气流通：
- 冬季门窗紧闭，会造成室内二氧化碳浓度过高，加上汗水分解产物、消化道排除的不良气体等，严重污染室内空气
- 人在此环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象
- 冬季是一氧化碳中毒高发季节，因此一定要保持室内空气流通、新鲜
六、冬季常见疾病预防
1. 冬季痒
冬天因天气干燥或浑身发痒时，切忌用手抓挠，否则易抓破皮肤引起继发感染。防治方法：多饮水、多吃新鲜蔬菜水果，少吃酸辣等刺激性食物，少饮烈性酒。保持皮肤滋润，洗澡水不宜过烫，避免过度揉搓，洗澡次数以每周2~3次为宜。
冬季痒相当于中医的”痒风”或”风搔痒”，认为因风寒外袭、血虚风燥所致。治疗多选用当归、地黄、白芍、何首乌、麦冬、荆芥、防风等袪风养血、滋阴润燥的药物从体内调治。
2. 关节痛
包括风湿性关节炎、类风湿性关节炎、肥大性关节炎，对寒冷很敏感。寒冷后关节温度下降最多，细胞穿透性降低，代谢废物转换延迟，使关节活动增加阻力。可用桂枝、附子、乌头、桑枝、牛膝、白术、苍术等驱除寒湿、活血通络的药材，大量水煮后热敷关节或泡脚、浸手，配合按摩涌泉、承山、阳陵泉等穴位。
3. 肥胖症
冬季脂肪合成代谢速度比平常快2~4倍，分解代谢速度低于平常10%。血脂、血胆固醇含量冬季较高，因此冬季是减肥降脂的关键时机。
减肥要点：
- 控制饮食，做到膳食平衡，这是防止冬季发胖的关键
- 按时作息。冬季夜长昼短，如果天黑就睡天亮才起，睡眠时间长达10-11小时，体能消耗少，必然导致肥胖
- 保持运动习惯，做好暖身运动和运动后保暖
4. 感冒、哮喘
冬季气温变化大，不注意保温保暖易受寒引发感冒。门窗紧闭，感冒病毒会随咳嗽、打喷嚏散布到空气中，免疫力弱的人吸入易生病。冬季穿衣应”易剥好加的洋葱式”，外出穿暖多层，室内方便脱卸。
冬季应定时通风，每天花几分钟开窗让空气对流。外出回家要勤洗手。不慎感受风寒初起时，可饮用红糖姜茶或葱白汤袪风散寒。
5. 溃疡病
天气变冷，一些胃疾患者会出现复发，主因是冷空气刺激后血液中组织胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠痉挛性收缩。加上食欲增加加重胃肠道负担，感冒药也会加重黏膜损伤。预防要注意保暖，饮食勿过滋腻油腻，少吃甜食及刺激性食物。
6. 心肌梗塞、脑中风
冬季是心脏疾病、高血压、脑血管病变、急性心肌梗塞的高发季节。低温使周边血管阻力及血压上升，增加心脏负荷；寒冷颤抖消耗能量产生热量，增加心肌梗塞发作机会。
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